Senior Line Cook

CIRCUIT Jaya · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
CIRCUIT Jaya sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki keahlian dalam memasak berbagai hidangan dengan standar kualitas tinggi dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pertumbuhan yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melaporkan masalah operasional kepada manajer dan mencari solusi.,Melatih dan mengembangkan tim line cook.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengikuti dan menerapkan protokol keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai hidanganPengalaman dalam mengelola timPengetahuan tentang keamanan dan higiene makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengikuti prosedur operasional standarKemampuan untuk melatih dan mengembangkan timKemampuan untuk mengelola waktu dan prioritasKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait